許多人對於喝水有些疑慮，從水的種類，像是要喝礦泉水還是RO水？喝RO水會不會有礦物質缺乏的問題？在喝水溫度上也有些迷思，要喝的是喝冰水還是溫水呢？這次專欄由營養師告訴你水該怎麼喝！

喝水的種類

水，是我們六大營養素之一，能維持體內的水分、電解質平衡。

因此許多人會覺得要喝礦泉水，甚至要喝鹼性離子水才能維持體內的離子平衡，如果喝的是純水就容易導致骨質疏鬆等問題。

實際上，即便是礦泉水，鈣離子、鎂離子的含量極少，比起其他主要來源，像是牛奶、豆漿等，含量微乎其微，

因此沒有必要特地從水中得到礦物質，也不會因此得到骨質疏鬆症的問題。

除此之外，人體的酸鹼體質是個萬年的迷思，我們具有許多調控機制，可以維持體內酸鹼的恆定，

不會因為喝水與否而造成酸鹼的改變，所以不用特別選喝鹼性離子水。

喝水的量

在沒有特別流汗的狀況下，一天的飲水量約為體重X30毫升左右，所以像是60公斤的人約一天需要喝1800毫升的液體，

而這液體並不是單指喝「飲用水」，而是所有的液體都包含在內，

像是：食物的水、湯、飲料等都算，所以一天要喝8大杯的水其實是個錯誤的概念，

只要喝足夠液體，減少額外的負擔，都是好的液體來源。

喝水的溫度

這是目前人們最疑惑的事情，到底要喝什麼溫度的水呢？

有研究發現，即便是喝冰水，進入到人體後約幾秒後即可達到體溫，不至於造成人體代謝的改變，

但站在中醫或是臨床的經驗，許多女性喝了冰水，當月的月經就會特別痛，而這在醫學上尚未能解釋清楚，

所以喝常溫或者是溫水都是可被接受的。

但是過燙的水，在研究中已經確認會提高上消化道癌症的風險，所以不要喝太燙的水，避免粘膜受損。

喝水有許多小訣竅，也有許多迷思，營養師建議不一定要從「白開水」，

只要喝足夠液體，不要因為喝水而得到其他負擔，都是好的來源。