三餐吃外食的你，是不是常選擇清淡無油的水餃當正餐呢？然而水餃清淡嗎？不瞞你說其實水餃是減肥的大地雷～水煮看似少油清淡，其實是屬於高油高醣的食物！若一餐10顆起跳，等於吃掉一碗飯以上的澱粉 😱愛吃水餃的你別灰心，營養師教你減肥也能吃水餃！<完整閱讀>

肉類是補充蛋白質的重要來源，受到養生風潮影響，很多人在挑選肉類時，常常會在「紅肉」與「白肉」之間猶豫不決。紅肉好處？白肉有哪些？「白肉比較健康，紅肉致癌」，真的是這樣嗎？難不成生活中只能吃白肉嗎？這次讓營養師告訴你，紅肉白肉差別，以及紅肉、白肉該怎麼吃最健康！

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運動前吃甚麼可以燃燒脂肪？運動後不能吃什麼？運動前後飲食時間如何分配？這些零零總總的問題，相信是不少有運動習慣或正要開始動起來的人心中的困惑～這次由營養師建議什麼是正確的運動飲食原則。並附上運動飲食菜單：飲食＋運動，增肌減脂的效果會更顯著喔！＜完整閱讀＞

這是你第幾次的減重計畫呢？減重過的人都知道，減重雖然辛苦，但更難的是成功後不復胖。當你順利瘦下來，開始恢復正常飲食後卻又變胖，甚至可能比原本還重，只好又開始減肥，陷入無止盡的痛苦中。辛苦了！這裡有5種方法，幫助你真正減肥成功不復胖！<完整閱讀>

免不了要與朋友聚餐或是跟家人慶祝時，美食當前想好好享受和心愛的人們歡慶時刻，卻又擔心吃太多，一不小心攝取過多熱量，大餐過後回家還要面對心中的罪惡感。營養師提供整理以下大餐後補救的方法，如何在大餐後急救，把握黃金時段，快速恢復體態！<完整閱讀>

減重最讓人困擾的除了要跟美食Say Byebye，遇到體重一直下不去，更是每個減重過的人最難熬的撞牆期。了解減重發生停滯期的原因，5招小撇步，教你如何打破停滯魔咒！<完整閱讀>

繼跨年和聖誕節，迎接過年的到來，想必大家都會有非常多的聚餐和大餐，但是正在飲食控制的卻又不知道要怎麼調整，今天營養師要幫大家整理大餐和聚餐的重要原則，讓你可以聚餐放心的吃又不發胖，除了原則之外也會在整理常見的三種餐廳，幫大家拆解要如何在聚餐點餐才能不發胖…<完整閱讀>

間歇性斷食最近是時下最夯的飲食，因為斷食容易理解，所以讓新手也好執行斷食，目前間歇性斷食分為兩種，包含時間性斷食以及隔日斷食，斷食的新手建議可以先嘗試168斷食，熟習1之後可以再慢慢把斷食時間拉長效果會更好，因為斷食空腹燃脂的…<完整閱讀>

天氣慢慢開始變冷了，很多人這時後都會相揪來去吃熱呼呼火鍋暖身，但大家千萬別以為火鍋都是川燙熱量很低，若沒注意以下小細節，可能還會熱量超標、水腫…<完整閱讀>

現代人生活忙碌，常常吃外食，導致很多營養素都無法補充到，隨著科技的進步越來越多的保健食品如雨後春筍般出現，但你真的知道你缺乏的是甚麼嗎？又或者是你補充的真的是你所需要的嗎？…<完整閱讀>

現在飲食方式越來越多種，那你究竟適合哪一種飲食方法？就由營養師來為你解說個別飲食的差異…<完整閱讀>

市面上最常見的保健食品就屬B群無誤了，那B群究竟是什麼？B群又是由什麼組成的呢？本次就讓營養師來詳細公開B群…<完整閱讀>

地中海飲食(mediterranean diet)為生活在地中海周邊國家的傳統飲食，在多年來的研究中指出，具有降低心血管疾病的風險等等的好處。以下營養師要來簡易的分享地中海飲食以及怎麼樣的正確吃地中海飲食…<完整閱讀>

牛奶的好處非常多，乳品類富含大量的鈣質，除此之外牛奶也富含維生素B群，這些都是減脂時不可或缺的營養素，但牛奶該怎麼喝呢？就讓營養師來告訴你…<完整閱讀>

現代社會大家都想要講求快速，希望找到快速減脂的方法，哪種運動能快速減脂？就讓營養師來告訴你，正確答案是…<完整閱讀>

斷食法最近越來越流行，不僅是因為斷食法容易讓人理解，也很好上手，大多數的人會在減肥初期就想加入試看看，但常常收到的訊息是：營養師我斷食好久了怎麼沒效果?那是因為你可能忽略的三大重點…<完整閱讀>

減醣飲食是時下非常流行的飲食，你一定聽說想擁有好身材的人要減醣，白飯要少量吃、麵包、蛋糕，甚至是水果都要減量。這是因為日常生活中，我們所接觸的澱粉大多是精緻澱粉…<完整閱讀>

很多人為了保持身材，聽到油脂兩個字，都會非常謊恐，但油脂其實也是身體重要的三大營養素之一！除了會參與能量代謝以外，也幫助脂溶性維生素ADEK的吸收，除此之外…<完整閱讀>

今天營養師要和大家討論時下最紅的低醣飲食，低醣飲食對於身材、健康都有不錯的效果，但若是用錯了低醣飲食方式你確定身體會變健康還是為害到自己的身體呢？…<完整閱讀>

武漢肺炎來勢洶洶，面對疫情不要慌！但絕不能對防疫掉以輕心，日常防疫除了戴口罩、勤洗手、遠離人群、不食用未熟食物避免「禍從口入」，在飲食上…<完整閱讀>

今天要和大家分享年後為什麼會發圓呢?很多人吃吃喝喝了幾天後一定會發現衣服有悄悄變緊了，那增加的到底是脂肪？水份？還是其他的東西呢？…<完整閱讀>

生酮飲食在過去幾年引起了一陣風潮，生酮飲食對於不管是想要讓身體更健康，或者調整體態的人都紛紛的嘗試！甚至連健美、耐力型的運動選手也希望能藉由生酮飲食讓競賽成績獲得提升！…<完整閱讀>

膳食纖維源自於植物性食物，像是蔬菜水果、全穀雜糧、豆類和堅果種子，可依據結構分成纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質素等，1克膳食纖維約可提供2大卡，遠低於澱粉食物，膳食纖維可以依照水溶解度分成…<完整閱讀>

歐美網美最愛的巴西莓果碗，最近在台灣又紅了起來，粉色系的巴西莓果泥、配上色彩繽紛的水果，成為許多網美和部落客的掌上明珠，這碗巴西莓果碗的美食的營養價值豐富，卻也藏著許多小心機…<完整閱讀>

什麼是「低醣」飲食？這樣吃有什麼用？低醣飲食是近年來非常流行的飲食法，低醣飲食原則很簡單，就是儘量將飲食中的碳水化合物減少…<完整閱讀>

咖啡是最流行的軟性飲料，在整體市場上僅次於石油，這顯示全球是非常瘋咖啡的。自從便利商店開始販賣咖啡後，也讓台灣的咖啡市場扶搖直上，近幾年也開始流行自己買咖啡豆，在家裡自己沖咖啡。不過，除了風味以外，到底要怎麼沖才能讓咖啡最營養呢？<完整閱讀>

許多人對於喝水有些疑慮，從水的種類，像是要喝礦泉水還是RO水？喝RO水會不會有礦物質缺乏的問題？在喝水溫度上也有些迷思，要喝的是喝冰水還是溫水呢？這次專欄由營養師告訴你水該怎麼喝！<完整閱讀>

中秋節快到了，又是一個吃月餅補熱量的節日！因應消費者的口味，現在的月餅也越來越多花樣像是月餅從一開始的綠豆椪、蛋黃酥，但在佳節品嚐美味月餅的背後，其實都隱藏著許多健康的負擔！<完整閱讀>

繼上次講到低醣飲食、生酮飲食初入門常見QA，這次來講還有那些是低醣飲食、生酮飲食，是初入門者會遇到的常見的疑問吧！

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夏天即將來臨，現在當紅的飲食方法「低醣飲食」和「生酮飲食」，網路上不少人使用這種飲食方式都瘦身成功，你是不是也想嘗試看看?但你真的了解「低醣飲食」和「生酮飲食」的差別，以及是否適合自己呢?在這整理以下幾點，為初入門最常有疑問給大家。…

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