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日式涼拌蘋果雞丁

夏天的悶熱讓我們對於進廚房烹飪望而卻步，特別是在廚房裡忙到大汗淋漓的感覺，更是讓人難以忍受。

 

對於追求健康飲食的你來說，既想享受美味又想保持清爽，這時候，方便又營養的「減醣私廚料理」，使用原型肉類、天然調味、免開火加熱即食，成為夏日晚餐的最佳選擇。

 

今天，我們為大家帶來一道創意食譜——【日式涼拌蘋果雞丁】。這道料理結合了原味時代的日式蔥鹽燒雞減醣料理，利用日式溫潤調味，讓你品嚐到雞肉本身的風味，再搭配上微甜的水果和清脆的小黃瓜，既清爽又滿足。

 

最重要的是，這道料理完全不需要開火，只需簡單混合即可完成，輕鬆方便，還能保留食材的營養價值。

準備食材

1.日式蔥鹽燒雞減醣料理 1包

2.蘋果 1顆

3.小黃瓜 1條

4.小番茄 6顆

5.蘋果果醋 適量

料理步驟

1.將日式蔥鹽燒雞減醣料理退冰、隔水加熱

2.蘋果、小黃瓜切塊，小番茄對半切備用

3.小黃瓜加鹽略醃5分鐘，倒出鹽水，並以冰開水沖淨

4.將所有材料混合、攪拌均勻

5.最後加入適量果醋（也可以改用巴薩米克醋），增添清爽風味

擔心外食油膩重口，以及人工添加帶來的負擔，我們與你有相同的煩惱，於是與營養師合作研發的「減醣私廚料理」。


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