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野菇宮保雞丁炊飯

在工作忙碌的夾縫之間,想要享受一段寧靜午休、好好充電並不容易,午餐選擇也往往會受限於時間與地域,時常在營養、飽足、美味、便利之間抉擇...

 

為了身爲忙碌上班族、減醣新手、為健康初步嘗試飲食調養的你,我們與營養師共同研發--減醣私廚料理,或許可以成為你享受午休清爽食光的一種解答

 

選用原型低脂雞肉,以天然香料提味,為你省去醃漬、調味功夫,以經典口味『宮保雞丁』為材料,使用新鮮去皮雞腿肉,搭配川菜傳統烹調手法,單吃鹹香爽口卻不顯油膩,加入野菇、洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜,醬汁自然入味讓炊飯更添一分鮮甜

 

電鍋一鍵按下,輕鬆備好一週七天清爽便當,切菜備料不用10分鐘,調味不再困難,讓美味享受不用再取捨,便利同時保留均衡營養!

準備食材

1.宮保雞丁減醣料理 1 份

2.米飯 1 杯

3.乾燥香菇 7-8 朵

4.鴻禧菇 1 包

5.胡蘿蔔 1/2 根

6.洋蔥 1/2 顆

7.蔥花適量

料理步驟

1.乾香菇洗淨,溫水泡開

2.胡蘿蔔切小塊、洋蔥半顆切絲、鴻禧菇剥散

3.電鍋倒入1杯米,鋪上香菇、胡蘿蔔、洋蔥、鴻禧菇

4.宮保雞丁減醣料理解凍後,連同醬汁一起倒入電鍋

5.倒入1.5杯香菇水

6.電鍋選擇煮飯模式(預設為40分鐘)

7.開鍋後撒入蔥花即可上桌

擔心外食油膩重口,以及人工添加帶來的負擔,我們與你有相同的煩惱,於是與營養師合作研發的「減醣私廚料理」。


從溫和飲食開始調整身體機能,陪你逐步養成輕卡體質!原型蛋白質最低3克碳水、240卡路里,助你清爽控醣、餐餐不再忌口斷捨離

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