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泰式櫛瓜炒雞丁

當夏天的悶熱席捲而來，最頭痛的莫過於工作回家後已經十分疲憊，還是要進廚房料理晚餐。不僅汗流浹背，還容易讓原本就炎熱的天氣更加難耐。

 

這時候，輕鬆快速又美味的「減醣私廚料理」就成了你的救星，不僅能迅速解決煮飯問題，還能滿足你對減醣飲食的追求。

 

今天要推薦給你清爽開胃的「泰式櫛瓜炒雞丁」，以泰式青檸雞丁減醣料理為基底，不用另外準備辣椒、魚露、檸檬等材料來製作醬汁，只需要搭配一個簡單清爽的蔬菜就可以輕鬆上桌！

 

這道料理結合了獨特泰式風青檸味，不僅成分簡單、為你減少身體負擔，更能在短短5分鐘內上桌，讓你輕鬆享受夏日美食，生活處處都「少，卻是更好」。

準備食材

1.泰式青檸雞丁減醣料理 1份

2.櫛瓜 1條

3.紅椒 1/3顆

4.蔥花 適量

料理步驟

1.泰式青檸雞丁隔水加熱或微波爐加熱

2.櫛瓜切塊、紅椒切絲、青蔥切成蔥花

3.將泰式青檸雞丁、紅椒絲、櫛瓜塊一起翻炒

4.櫛瓜軟化、炒到喜歡的熟度，即可盛盤並撒上蔥花

擔心外食油膩重口，以及人工添加帶來的負擔，我們與你有相同的煩惱，於是與營養師合作研發的「減醣私廚料理」。


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