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人氣減醣貝果任選15顆$999

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絲瓜炒蛤蜊

脆口又清甜的絲瓜

美味去濕消水腫

健康養胃又健脾

對美容也非常有幫助

蛤蜊和薑絲是料理最佳拍檔

薑絲可以幫助去腥

並提出大海自然鹹鮮味的蛤蜊

 

輕卡又美味的絲瓜炒蛤蜊

完美的組合是否讓你食指大動了?

☑ 食材

蛤蜊15顆 

絲瓜一條

薑一塊

步驟1

先將蛤蜊加水,加1匙鹽巴吐沙,吐完沙後洗淨備用

步驟2

薑片切絲備用

步驟3

用削皮刀將絲瓜皮刨除

 
 

步驟4

絲瓜頭尾去掉,對切,再切片

步驟5

起油鍋,先放入絲瓜拌炒

 

步驟6

加入水後,把蛤蜊放入鍋中,再蓋鍋

步驟7

蛤蜊全開以後,打開鍋蓋,加入一些鹽巴。再加入薑絲,關火可以盛盤

FINISH

夏天清涼降火,鮮上加甜!

❙ 作法 ❙ 

 

  1. 先將蛤蜊加水,加1匙鹽巴吐沙,吐完沙後洗淨備用
  2. 薑片切絲備用
  3. 用削皮刀將絲瓜皮刨除
  4. 絲瓜頭尾去掉,對切,再切片
  5. 起油鍋,先放入絲瓜拌炒
  6. 加入水後,把蛤蜊放入鍋中,再蓋鍋
  7. 蛤蜊全開以後,打開鍋蓋,加入一些鹽巴
  8. 再加入薑絲,關火可以盛盤